• Schulen
• Kindertagesstätten 
• Betriebs-Kantinen 
• Pflegeheime
• Krankenhäuser   

Als Anbieter von Mittagessen, haben Sie die Möglichkeit, eine oder mehrere Menülinien mit dem DGE-Logo (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) auszeichnen zu lassen.

Das DGE-Logo steht für nährstoffoptimierte Menülinien und signalisiert Ihren Beitrag zur gesundheitsfördernden Verpflegung in Schulen oder Kindergärten, Betriebe oder Senioreneinrichtungen.

Nährstoffoptimierte Menülinien sind zudem ein zentraler Bestandteil der DGE-Zertifizierung von Einrichtungen in der Gemeinschaftsverpflegung und somit die beste Chance, Ihre Kundinnen und Kunden serviceorientiert zu unterstützen.

Beim Audit vor Ort wird neben der praktischen Umsetzung der Rezepturen auch die Einhaltung verschiedener lebensmittelrechtlicher Bestimmungen beurteilt.

Um Ihren Betrieb auf die Zertifizierung der DGE vorzubereiten, können sie durch zielführende Workshops bzw. Schulungen alles Nötige veranlassen und ihre Prozesse danach ausrichten.

• Wir unterstützen sie bei der Vorbereitung zur Zertifizierung. Rufen Sie an: 04531 67 99 500